随着清明临近，明前西湖龙井即将迎来一年一度的“头茶”采摘，由于品质好、数量有限，明前西湖龙井“头茶”向来都是各大厂商抢夺的稀缺资源。近日，网易旗下原创生活类自营电商品牌网易严选就率先宣布与西湖一级保护区内茶企达成合作，将在平台发售2017年明前西湖龙井“头茶”。
明前龙井是指在清明之前采摘制作的龙井茶叶，这时的季节光照充足，降雨量充沛，对于茶树的生长十分适合，采摘的茶叶原料品质优良，自然制作出来的茶叶也是佳品，所以有“明前茶，贵如金”之说。而作为整个明前茶最先冒出来的“头茶”，因为吸收了整个秋冬的营养，茶地上质量最好，加上一亩茶地往往只有一点点“头茶”，则更为金贵。
此外，在西湖山区各地所产的龙井茶中，由于生长的地理位置不同，制茶的工艺差距，从而会形成不同质量和风格的西湖龙井。据了解，为了挑选到上品西湖龙井，此次网易严选团队深入西湖龙井的核心产区，通过层层筛选，最终选择了最负盛名的狮峰产区，并由70年经验的资深炒茶师傅监制，从采摘到炒制全程手工完成，功夫考究，6-8小时才炒出1斤精品龙井，将千百年茶山之灵气，与春天的清香，尽收茶中。
西湖龙井作为中国十大名茶之一，一直深受消费者喜爱。但是，由于核心产区产茶量有限，而茶叶产品鉴别又有一定专业性的要求，因此市面上的产品鱼龙混杂、价格虚实难辨。网易严选茶叶产品负责人表示，以严谨的态度为消费者甄选天下优品一直是网易严选的品牌宗旨，在茶叶的挑选上，网易严选不仅看重茶叶的产地，同时对茶叶的采摘时间和制茶工艺也有严格的标准，目的就是希望能让消费在网易严选上放心喝茶、喝好茶。
据了解，除了即将上线的明前精品西湖龙井外，网易严选去年还深入众多名茶正宗发源地，与当地历史悠久的老字号茶厂合作，在网易严选上线了正山小种红茶、安溪铁观音、武夷大红袍、潮州单丛以及柑橘普洱等茶品，正本清源地为网易严选用户直供纯正地产名茶，并大力助推当地农业经济的互联网+转型。
